Gıda ve Su Sektöründe Çalışanlar İçin Hijyen Eğitimi

Gıda ve Su Sektöründe Çalışanlar İçin Hijyen Eğitimi

Gıda ve su sektöründe çalışanlar için hijyen eğitimi, bu sektörlerde çalışan kişilere temel hijyen prensipleri ve uygulamaları hakkında bilgi veren bir eğitim programıdır. Gıda ve su sektöründe çalışanlar için hijyen kursu online uzaktan eğitim şeklinde yapılmaktadır. Eğitim sonunda e devletten sorgulanan üniversite onaylı gıda ve su sektöründe çalışanlar için hijyen eğitimi sertifikası alınmaktadır.

Gıda ve Su Sektöründe Çalışanlar İçin Hijyen Eğitimi Nedir?

Gıda ve su sektöründe çalışan bireyler için hijyen eğitimi, çalışanların hijyenik bir ortamda çalışmalarını sağlamak amacıyla verilen eğitimlerdir. Bu eğitimler, çalışanların gıda ve su kaynaklarının güvenliğini sağlamaları ve tüketicilerin sağlığına zarar vermeyecek ürünler sunmaları için gerekli olan hijyenik uygulamalar hakkında bilgi edinmelerini sağlar.

Hijyen eğitimi, hijyenik koşulların sürdürülebilirliği için gerekli olan kişisel hijyen kuralları hakkında da bilgi verir. Bu kapsamda, el yıkama, saç örtüsü kullanımı, hijyenik kıyafetlerin kullanımı gibi konular hakkında bilgi verilir. Ayrıca, çalışanların hijyenik üretim, paketleme, depolama ve taşıma uygulamaları hakkında bilgi sahibi olmaları gereklidir.

Hijyen eğitimi ayrıca, işletme içindeki temizlik ve sanitasyon standartlarına uygun bir şekilde çalışılması gerektiği konusunda çalışanların farkındalığını arttırır. Bu sayede, gıda ve su kaynaklarından kaynaklanabilecek enfeksiyonların ve hastalıkların yayılması engellenir.

Gıda ve su sektöründe çalışan kişiler tarafından alınan hijyen eğitimi, işletmenin başarısı ve itibarı açısından da son derece önemlidir. Hijyen eğitimi sayesinde çalışanlar, hijyenik koşullarda üretim yaparak tüketicilerin sağlığını korurlar ve işletmenin itibarını yükseltirler. Ayrıca, hijyen eğitimi almış olan çalışanlar, işletmelerin denetimlerinden geçmeleri esnasında daha başarılı sonuçlar elde ederler.

Gıda ve Su Sektöründe Çalışanlar İçin Hijyen Eğitimi Kimler Alabilir?

Gıda hijyen eğitimi, bu sektörlerde farklı pozisyonlarda çalışan birçok farklı kişiyi içerebilir. Bu eğitimi alması gereken kişiler şunlardır;

  • Gıda Üretim ve İşleme Personeli
  • Restoran ve Otel Çalışanları
  • Gıda ve İçecek Satış Noktaları Personeli
  • Gıda Taşıma ve Dağıtım Personeli
  • Su Arıtma ve Dağıtım Personeli

Gıda ve Su Sektöründe Çalışanlar İçin Hijyen Eğitimi Nasıl Alınır?

Gıda hijyen belgesi almak için öncelikle bir eğitim programına başvuru yapmalısınız. Başvuru ve kayıt işlemlerinizin tamamlanması ile birlikte size sunulan eğitimi düzenli olarak takip etmeniz gerekmektedir. Eğitim sonunda yapılacak olan gıda ve su sektöründe çalışalar için hijyen eğitimi sınav soruları başarı ile çözülmelidir.

Eğitim ve sınav başarılı şekilde tamamlandığında üniversite onaylı sertifikanızı alırsınız. Alınan gıda ve su sektöründe çalışanlar için hijyen eğitimi belgesi e-devlet sorgulaması yapılan bir sertifikadır. Gıda hijyen eğitimi sertifikası MEB’de geçerlidir.

Gıda ve Su Sektöründe Çalışanlar İçin Hijyen Sertifikası Nereden Alınır?

Üniversiteler, Eğitim kurumları ve MEB’e bağlı kurumlar gıda hijyeni eğitimi ile ilgili sertifika programları düzenlemektedir. Düzenlenen gıda ve su sektöründe çalışanlar için hijyen eğitimi uzaktan eğitim şeklinde yapılmaktadır.

Kurumumuz üniversiteler iş birliği ile sertifika programı düzenlemektedir. Eğitimler internet üzerinden katılabileceğiniz şekilde uzaktan eğitim şeklinde yapılmaktadır. Kayıt formunu doldurarak hemen başvurunuzu yapabilirsiniz.

Gıda ve Su Sektöründe Çalışanlar İçin Hijyen Sertifikası Ne İşe Yarar?

Gıda ve su sektöründe çalışan için hijyen eğitimi ne işe yarar sorusunun yanıtları ile devam edelim. Sertifika almış bireyler genellikle aşağıdaki alanlarda istihdam edilebilirler:

  • Restoran ve Otel İşletmeleri
  • Gıda Üretimi ve İşleme Fabrikaları
  • Marketler ve Süpermarketler
  • Toplu Taşıma ve Catering Hizmetleri
  • Su Arıtma ve Şebeke Sistemleri
  • Gıda Güvenliği Danışmanlığı
  • Kamu Kuruluşları ve Denetim Birimleri

Bu alanlar hijyen eğitimi almış bireyler için genel istihdam alanlarıdır ancak bu liste kapsamlı değildir ve daha birçok farklı sektörde de hijyen eğitimi gereksinimi bulunmaktadır.

Eğitim İçeriği Nasıldır?

  • Hijyen Eğitimine İlişkin Yasal Durum
  • İş Yeri Sahiplerine ve İşletenlerine Yönelik Yasal Durum
  • İş Yeri Sahiplerinin ve İşletenlerin Sorumlulukları
  • İş Yeri Sahiplerinin ve İşletenlerin Mecburiyeti
  • İş Yeri Sahiplerine ve İşletenlerine Yönelik Yaptırımlar
  • Çalışanlara Yönelik Yasal Durum
  • Çalışanlara Yönelik Eğitimi Alma Mecburiyeti
  • Çalışanlara Yönelik Eğitimine İlişkin Sorumlulukları
  • Çalışanlara Yönelik Yaptırımlar ve Hijyen Eğitimi
  • Gıda ve Su Sektöründe Bulaşıcı Hastalıklar
  • Mikrobiyoloji, Mikrop Tanımı
  • Çeşitleri Bakteri, Virüs, Mantar, Parazit
  • Yaşama ve Üreme Şartları, Hastalık Yapma Güçleri
  • Temas Yolu İnsan-İnsan, Hayvan-İnsan, Eşya-İnsan
  • Hava Yolu, Enfeksiyon Zinciri, Enfeksiyon Kaynağı
  • Bulaşma Yolu, Sağlam Kişiye Bulaşma
  • Bulaşma Yolları, Ağız Yolu ile Bulaşanlar, Temasla Bulaşanlar, Hava Yoluyla Bulaşanlar
  • Gıda ve Su Sektöründe Bulaşıcı Hastalıklara Yönelik Koruyucu Yaklaşımlar
  • Ağız Yolu İle Bulaşan Hastalıklarda Koruyucu Yaklaşımlar
  • El Temizliği, Tuvalet Sonrası Temizlik
  • Öksürük-Aksırık ile Gıda Bulaşımının Önlenmesi
  • Temasla Bulaşan Hastalıklarda Koruyucu Yaklaşımlar
  • İnsan-İnsan Teması
  • Hayvan-İnsan Teması
  • Eşya-İnsan Teması
  • Hava Yoluyla Bulaşan Hastalıklarda Koruyucu Yaklaşımlar
  • Damlacıkla Bulaşanlar
  • Direkt Temasla Bulaşanlar

Eğitim Süresi ve Şekli Nasıldır?

Gıda ve su sektöründe çalışanlar için hijyen eğitimi sertifikası kursu, internet ortamında uzaktan eğitim yöntemiyle verilmektedir. Eğitim süresi 10 gündür. Eğitime ait videolar ve hijyen eğitimi pdf dokümanlar uzaktan eğitim sistemine yüklenmiş olup, katılımcılar eğitim süresi içerisinde diledikleri gün ve saatlerde sisteme giriş yaparak eğitimlerini tamamlayabilirler.

Eğitim Süresi: 10 Gün / 8 Saatlik Sertifika

Eğitim Şekli: Uzaktan eğitim sistemi ile internet üzerinden video ders (A-Senkron)

Sınav Şekli ve Türü: Uzaktan eğitim sistemiyle, çoktan seçmeli test

Sertifika Sınav Hakkı: 5

Sertifika Sınavı Başarı Puanı: Minimum 50 puan

Belgelendirme: Üniversite onaylı sertifika

Eğitim derslerini kısa sürede tamamlayarak, sınava belirlenen tarihten daha önce girebilirsiniz. Sertifika işlemleriniz de daha kısa sürede tamamlanır.

Nasıl Detaylı Bilgi Alabilirim?

Gıda sektöründe çalışanlar için hijyen eğitimi belgesi kursu hakkında bilgi almak için Whatsapp ve iletişim bilgilerinden bize ulaşabilirsiniz ya da Hemen Bilgi Al formunu doldurabilirsiniz. Eğitim danışmanlarımız detaylı bilgi vermek için en kısa sürede sizlere dönüş yapacaklardır. Eğitime katılmak için kayıt formunu doldurarak başvurunuzu yapabilirsiniz.

Ürün ve Hizmetlerimiz Hakkında Daha Fazla Bilgi Almak İçin Bizi Arayabilirsiniz:
Bize Ulaşın